Graham 2026 : Gélatine après exercice excentrique
Cet essai porte sur un effectif de 22 participants finisseurs (Actifs de loisir), avec 30 g/jour ; 15 g par prise, pendant 7 jours ; Période: Fenêtre expérimentale J0 à J7. Les mesures portent sur Douleur et couple musculaire : interaction globale, Douleur concentrique à 24 heures, Hydroxyproline/P1NP. PMID 42228163.
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Quel protocole a été étudié ?
| Population | 22 participants finisseurs ; Âge : 25,9 ± 4,6 ans ; Sexe : 11 femmes, 11 hommes ; Activité : Extensions excentriques du genou ; Profil : Actifs de loisir |
|---|---|
| Population analysée | Effectif: 22 ; Précision: 23 volontaires, 22 finisseurs |
| Produit | gélatine |
| Dose utilisée dans l’étude | 30 g/jour ; 15 g par prise |
| Moment de prise | 15 g matin et soir ; 45 minutes avant tests lors des visites |
| Co-ingrédients | Vitamine C, 50 mg par prise |
| Durée | 7 jours ; Période: Fenêtre expérimentale J0 à J7 |
| Comparateur | Agar 0,667 g par prise ; mêmes vitamine C, sucralose, arôme et eau |
Quels résultats ont été mesurés ?
La significativité garde la comparaison publiée : entre groupes, dans un groupe ou test global.
| Critère | Observation publiée | Statut statistique | Comparaison et publication |
|---|---|---|---|
| Douleur et couple musculaire : interaction globale | Pas d’interaction groupe×temps significative ; p>0,05. | Non significatif | entre groupes ; PMID 42228163 |
| Douleur concentrique à 24 heures | Comparaison exploratoire : douleur inférieure ; p=0,029, d=0,97. | Significatif | exploratoire entre groupes ; PMID 42228163 |
| Hydroxyproline/P1NP | Pas de différence entre groupes. | Non significatif | entre groupes ; PMID 42228163 |
Comment lire ces mesures ?
Les comparaisons exploratoires à un temps précis restent séparées du test global groupe × temps. Le résultat global guide la lecture de l’essai.
Quelles sont les limites ?
- Pilote n=22. Comparaisons exploratoires positives malgré interactions globales non significatives. Pas preuve confirmatoire de récupération.
Effectif documenté : 22 ; durée : 7 jours ; Période: Fenêtre expérimentale J0 à J7. Financement : Non industriel ou aucun déclaré ; California State University, Chico ; Bourses universitaires déclarées. PMID 42228163.
Comparer avec des protocoles voisins
- Thomas C 2024 : Sommeil chez des hommes actifs
- Robberechts R 2024 : Récupération après exercice excentrique
- Barclay R 2024 : Récupération après course en descente
- Prowting JL 2021 : Sauts et marqueurs de récupération
Sources : PMID 42228163 ; European journal of applied physiology ; DOI 10.1007/s00421-026-06288-5. Données vérifiées le 8 octobre 2026.