Oikawa 2020 : Synthèse protéique après cyclisme
Cet essai porte sur un effectif de 11 participants (Entraînés en endurance), avec 60 g/jour, pendant 3 jours ; Période: Par phase, croisement ; 4 jours de lavage. Les mesures portent sur Synthèse myofibrillaire, Synthèse sarcoplasmique. PMID 31895298.
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Quel protocole a été étudié ?
| Population | 11 participants ; Âge : 24 ± 4 ans ; Sexe : 5 hommes, 6 femmes ; Activité : Cyclisme par intervalles ; Profil : Entraînés en endurance |
|---|---|
| Population analysée | Non renseigné dans les sources consultées |
| Produit | peptides |
| Dose utilisée dans l’étude | 60 g/jour |
| Moment de prise | 20 g après exercice et 40 g avant sommeil |
| Co-ingrédients | Non renseigné dans les sources consultées |
| Durée | 3 jours ; Période: Par phase, croisement ; 4 jours de lavage |
| Comparateur | α-lactalbumine, quantité azotée égale |
Quels résultats ont été mesurés ?
La significativité garde la comparaison publiée : entre groupes, dans un groupe ou test global.
| Critère | Observation publiée | Statut statistique | Comparaison et publication |
|---|---|---|---|
| Synthèse myofibrillaire | Réponse 13 ± 5 % plus élevée avec α-lactalbumine qu’avec collagène ; p<0,01. | Significatif | entre groupes ; PMID 31895298 |
| Synthèse sarcoplasmique | Réponse 5 ± 7 % plus élevée avec α-lactalbumine qu’avec collagène ; p<0,01. | Significatif | entre groupes ; PMID 31895298 |
Comment lire ces mesures ?
Le comparateur est l’α-lactalbumine, une autre protéine. Les taux de synthèse mesurés dans le muscle ne constituent pas une mesure de performance sportive.
Quelles sont les limites ?
- 11 participants, étude courte. Comparateur actif, pas placebo. Réponse métabolique, pas performance sportive durable.
Effectif documenté : 11 ; durée : 3 jours ; Période: Par phase, croisement ; 4 jours de lavage. Financement : Non établi ; Non renseigné dans les sources consultées ; Non indiqué dans le résumé consulté. PMID 31895298.
Comparer avec des protocoles voisins
- Kirmse M 2019 : Masse maigre et musculation
- Lis DM 2022 : Puissance musculaire
- Kirmse M 2024 : Synthèse protéique pendant la musculation
- Jerger S 2026 : Collagène intramusculaire
Sources : PMID 31895298 ; Medicine and science in sports and exercise ; DOI 10.1249/mss.0000000000002253. Données vérifiées le 8 octobre 2026.