Morawska-Tota 2022 : Endurance et statut oxydant
Cet essai porte sur un effectif de 49 participants (Au moins quatre ans de pratique régulière), avec Masse de collagène non renseignée, pendant 5 semaines. Les mesures portent sur Potentiel antioxydant TAS/TAC, Statut oxydant TOS/TOC. PMID 35883805.
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Quel protocole a été étudié ?
| Population | 49 participants ; Âge : 18 à 40 ans (critère inclusion) ; Sexe : Hommes (critère inclusion) ; Activité : Endurance, principalement course longue distance ; Profil : Au moins quatre ans de pratique régulière |
|---|---|
| Population analysée | Non renseigné dans les sources consultées |
| Produit | hydrolysat de gélatine de peau de carpe |
| Dose utilisée dans l’étude | Masse de collagène non renseignée |
| Moment de prise | Une barre par jour après entraînement ; heure similaire les jours sans entraînement |
| Co-ingrédients | Non renseigné dans les sources consultées |
| Durée | 5 semaines |
| Comparateur | Barre sans hydrolysat et groupe sans supplément |
Quels résultats ont été mesurés ?
La significativité garde la comparaison publiée : entre groupes, dans un groupe ou test global.
| Critère | Observation publiée | Statut statistique | Comparaison et publication |
|---|---|---|---|
| Potentiel antioxydant TAS/TAC | Hausse après intervention ; comparaisons série 1/série 2 p<0,001. | Significatif | dans les groupes ; PMID 35883805 |
| Statut oxydant TOS/TOC | Différences série 1/série 2 rapportées p<0,001 ; contraste intergroupes exact à distinguer. | Non déterminé dans la source consultée | entre groupes ; PMID 35883805 |
Comment lire ces mesures ?
La barre est un aliment multi-ingrédients. Sa masse et sa teneur en additif ne donnent pas une masse publiée de peptides secs.
Quelles sont les limites ?
- Produit alimentaire multi-ingrédients. Les noms contrôle/placebo sont inversés entre résumé et méthodes ; comparer les interventions réelles. La recette indique 1 % d’additif, sans teneur sèche en peptides : ne pas assimiler 70 g de barre à 70 g de collagène.
Effectif documenté : 49 ; durée : 5 semaines. Financement : Non industriel ou aucun déclaré ; Minister of Science and Higher Education, Poland ; Regional Excellence Initiative 2019 à 2022. PMID 35883805.
Comparer avec des protocoles voisins
- Taylor G 2023 : Course et perméabilité intestinale
- Jerger S 2023 : Course et endurance
- Jendricke P 2020 : Course et musculation
- Hilkens L 2024 : Densité osseuse chez les cyclistes
Sources : PMID 35883805 ; Antioxidants (Basel, Switzerland) ; DOI 10.3390/antiox11071314. Données vérifiées le 8 octobre 2026.